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【ひとりめし】たらこスパ&ビール

P1050429a.jpg
 
昼ごろに起きだしてスパゲッティを茹でる休日。
というのは、なんか平和だなあ。ビールもウマイ。
 
よしながふみの「西洋骨董洋菓子店」レシピで作ってみたが、
 
  『西洋骨董洋菓子店』の“明太子スパゲティ”を再現! - 本がないならブログをお読み
 
ふつーにたらことバターで作るより少し味がこってり?たぶん、にんにくが効いてる。
アレンジでバルサミコ酢も入れてみたが、隠し味としてはなかなか正解であった。味に深みが出る。
 
 
あ、ところで今年も出ましたね、キリンの「とれたてホップ」。
猛暑の影響か、例年より遅れての発売ですが、やっぱりこの瑞々しいホップの香りはたまらんですたい。
軽く飲める感じもよし。
ダースで買ったのにもう無くなりそうです。ぐふふ。
Genre : グルメ パスタ
 
Category | グルメ
   20:48 | Trackback:0 | Comment:2 | 
 
 
 
 
 
Comment
 
 ゆき [URL] #-
おいしそう・・・
画面開いた瞬間によだれが・・・(泣)

バルサミコ酢!
それってかなり・・・美味しくなりそうですね
いいこと教えてもらっちゃいました♪
  2010.11.06 Sat 22:29 [Edit]
 rabitbike@管理人 [URL] #Vdz.lraQ
>ゆきさん
褒めていただけて嬉しいです。美味しかったです~(笑)
バルサミは香りづけ程度がいいかもですね。
  2010.11.07 Sun 18:51 [Edit]






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